Recherche: 

Votre service traiteur de qualité 

Sauces :  spécialité moutarde, bolets, morilles, pinot-noir, échalotte, beurre maison 

Nous mettons volontiers à votre disposition un service impeccable et souriant ainsi que vaisselles et couverts. N'hésitez pas à nous demander un devis pour votre événement. 

Toutes nos entrées ou nos desserts peuvent être combinés à volonté avec une variation de prix possible. 

Accompagnements :  risotto au chardonnay, pâtes, spätzlis, purée de pomme de terre au wasabi, gratin de pomme de terre, riz ou autre. 

Exemple de propositions de menus : 

Tartines de chèvre chaud sur lit de salade 

***** 

Gambas marinées, sauce soja et sa purée de pomme de terre au wasabi 

Légumes de saison 

***** 

Verrine chocolat-coco 

Velouté exotique 

***** 

Cari de poulet, compote d'aubergine, satini et timbale de riz 

***** 

Tartare de fruits exotiques 

Tartare de saumon 

***** 

Entrecôte de boeuf, sauce voronoff ou autre 

Accompagnement au choix 

Légumes de saison 

***** 

Tarte tatin et sa boule vanille 

Salade mêlée surprise 

***** 

Rôti de porc, purée de pomme de terre 

Légumes de saison 

***** 

Verrine framboise et chocolat blanc