Sauces : spécialité moutarde, bolets, morilles, pinot-noir, échalotte, beurre maison
Tous nos prix s'entendent par personne.
Nous mettons volontiers à votre disposition un service impeccable et souriant ainsi que vaisselles et couverts. N'hésitez pas à nous demander un devis pour votre événement.
Toutes nos entrées ou nos desserts peuvent être combinés à volonté avec une variation de prix possible.
Accompagnements : risotto au chardonnay, pâtes, spätzlis, purée de pomme de terre au wasabi, gratin de pommes de terre, riz ou autre.
Exemple de propositions de menus :
Tomates et avocat
*****
Roastbeef tiède sauce à l'échalotte ou autre
Accompagnement au choix
Légumes de saison
*****
Tiramisu
CHF 35.-
Velouté exotique
*****
Sot-l'y-laisse de poulet, sauce au vinaigre balsamique ou autre
Accompagnement au choix
Légumes de saison
*****
Buffet de verrines
CHF 40.-
Tartare de saumon
*****
Filet de cheval, sauce au pinot noir ou autre
Accompagnement au choix
Légumes de saison
*****
Moelleux au chocolat avec son coulis de mangue
CHF 50.-
Salade mêlée surprise
*****
Grenadin de porc sauce à la moutarde ou autre
Accompagnement au choix
Légumes de saison
*****
Mousse au chocolat
CHF 35.-
Sàrl
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